食品和水Q.C

 

AquaCHROM™ ECC

100ml水样中大肠杆菌和大肠菌群的存在数或不存在 

液体技术

 

微生物的典型外观

大肠杆菌→蓝到蓝绿色液体
其他大肠菌群→黄色液体

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科玛嘉大肠杆菌培养基

用于检测和计数食物和水样中的大肠杆菌

微生物的典型外观

大肠杆菌→蓝色
其他革兰阴性菌→无色
革兰氏阳性→抑制

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科玛嘉ECC显色培养基

用于食物和水样中大肠杆菌及其他大肠杆菌群的检测并计数  

微生物的典型外观

大肠杆菌→ 蓝色
其他杆菌→ 淡紫色 
其他细菌→ 无色或抑制.

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科玛嘉ECC液体培养基

用于水样的大肠杆菌及其他大肠杆菌群的检测并计数

微生物的典型外观

大肠杆菌→蓝色
其他粪便大肠菌群→紫色
其他革兰阴性菌→无色或抑制

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科玛嘉沙门氏菌培养基

检测和分离沙门氏菌(包括乳糖阳性沙门氏菌)。
乳糖阳性沙门氏菌须由食品微生物学标准ISO 6579:2002检测

微生物的典型外观

沙门菌 (包括 鼠伤寒沙门氏菌、 副伤寒沙门氏菌和乳糖阳性沙门氏菌) → 紫红色
大肠杆菌→无色
大肠菌群等→蓝色
变形杆菌等→无色或抑制

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科玛嘉李斯特培养基

从食品样品其他细菌中检测和分离李斯特菌 

微生物的典型外观

单核细胞增生李斯特菌→ 蓝色,直径小于 3 毫米,规则,白晕
其他微生物 → 蓝、 无色、 其他颜色,抑制生长

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